Klimafitter Weinbau – Düngung, Mulchen, Mulchsaat & Zeigerpflanzen - Teil 3

In Teil 3 der Videoreihe „Klimafitter Weinbau“ von KLAR! ökoEnergieland spricht Siegfried Legath, Bio-Uhudler-Bauer in Strem, über bodenbezogene Maßnahmen, die im Zusammenspiel die Resilienz seiner Weingärten stärken.

Er erklärt, wie er organische Düngung, Mulchen und gezielte Mulchsaaten einsetzt, um den Boden fruchtbar zu halten und Wasser länger zu speichern. Darüber hinaus schildert er, wie sogenannte Zeigerpflanzen im Weingarten als Indikatoren für das ökologische Gleichgewicht dienen.

Ein spannender Aspekt: Der richtige Lesezeitpunkt wird durch die sich ändernden Klimabedingungen zunehmend schwieriger zu bestimmen – hier sind Erfahrung und Flexibilität gefragt.

Jetzt Video mit Siegfried Legath ansehen: https://www.youtube.com/watch?v=0JhE7HDzF3g